Le Bistrot by Parc Bel Air

Amuse-Bouche du Chef ( uniquement le soir )

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Trilogie de Tomates

Mozzarella Burrata au Pesto, Roquette et Crème Balsamique

Mousseline de Carottes

Scampis, parfumés à l'Ail, Épices, Citron et aux Herbes Fraîches

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Suprême de Poulet, Sauce au Porto, Légumes du Jour et Gratin de Pommes de Terre

Filet de Sandre, Sauce de Poisson aux Épinards et Légumes du Jour et Gratin

Tagliatelles Fraîches aux Asperges, Tomates Fraîches, Basilic, Roquette et Parmesan, Sauce aux Asperges

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Mousse Trio Chocolat

Vacherin Pistache - Framboise

Tartelette citron - verveine avec panna cotta matcha

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