Rue Louvigny 5
1946 LUXEMBOURG
€ 22.40
Velouté de petits pois au parfum de citronnelle , julienne de calamars pochés
€ 28.60
Tartare de boeuf coupé au couteau farci aux petits légumes et à la brunoise de truffe noire d'été
€ 26.60
Salade mixte aux fruits de mer à la Napolitaine ( poulpe , scampis , calamars, crevettes , petits légumes croquants ) Vinaigrette au citron vert
€ 36.80
Médaillon de rumsteack de veau à la vénitienne et croustillant de Grissini , mouselline de pommes de terre à la scamorza , gratin de courgettes
€ 38,90
Filet de boeuf gratiné aux pommes et au Gorgonzola , Zucchina Farcita di Funghi Ostriga , Salsa al Rosso Veronese
€ 36.90
Filet de bar aux Vongole , sauce Salmoriglio ( fumet de poisson monté à l'huile d'olive , citron et herbes fraiches ) , risotto de fregola sarde aux petits légumes
€ 37.90
Tarte fine à la Ricotta et Epinards , Poêlée de Scampis et Noix de Saint Jacques aux Légumes Variés, sauce tomte emulsionnée au vinaigre de Xèrès et à L'huile d'olive