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Menu Restodays Lunch 36€
Entrée
Pollo tonnato, câpres et roquette
Ou
Trio de poivrons rôtis au fromage labneh,
huile épicée et fines herbes
Plat
Steak de chou, noix concassées,
sauce aux noisettes
Ou
Queue de bœuf braisée, purée crémeuse
et sauce au vin
Dessert
Suivant l’inspiration de notre cheffe pâtissière
Accord Vins 24 €
Menu Restodays Diner 43€
Amuse Bouche
Entrée
Pollo tonnato, câpres et roquette
Ou
Trio de poivrons rôtis au fromage labneh,
huile épicée et fines herbes
Plat
Steak de chou, noix concassées,
sauce aux noisettes
Ou
Queue de bœuf braisée, purée crémeuse
et sauce au vin
Dessert
Trinité de melons, sirop léger, sorbet au galanga
Accord Vins 24 €