Le RESTAURANT, fréquenté par une clientèle cosmopolite, locale et professionnelle, offre une cuisine maîtrisée et décontractée. Les différents espaces sont aménagés et décorés de façon à découvrir une nouvelle ambiance à chaque instant. Le Chef Clovis Degrave propose une cuisine maîtrisée et décontractée.
Le BAR, à fréquenter sans modération dès la fin de la journée, le Bar Gréngewald accueille autant les résidents de l'hôtel que les locaux et voyageurs en escale, amateurs de spiritueux premium et cocktails signature, accompagné d'une carte à tapas. Equipé d'une terrasse couverte et chauffée, adapté à la dégustation d'une belle sélection de cigares.
La TERRASSE, aménagée sur plusieurs niveaux est ouverte en période estivale, découvrez les vignes cachées, la serre et le jardin d'herbes aromatiques du Chef et profitez d¿un doux moment en plein air.
Gault & Millau: 13/20
Un cadre et un niveau de cuisine excellent....
Un cadre et un niveau de cuisine excellent. À recommander vivement.
On a pris le menu de dégustation. Très bons...
On a pris le menu de dégustation. Très bons plats, surtout les goûts des épices et herbes harmonaient bien. Bien en quantités aussi. Gentil personnel et cadre. Les champignons thermiques sont top.
Bonne qualité du plat proposé. Joli Terrasse....
Bonne qualité du plat proposé. Joli Terrasse. Une serveuse bien accueillante et souriante.
Première terrasse pour la réouverture des resta...
Première terrasse pour la réouverture des restaurants et quel bonheur ! La terrasse est très agréable, les tables bien espacées,.. Tout est mis en oeuvre pour passer un bon moment. La carte propose 5/6 choix, ce qui est gage de qualité. Nous nous sommes régalés ! Vivement notre prochaine visite.
superbe terrasse excellent repas...
superbe terrasse excellent repas
Toujours l¿excellence à tous les niveaux !...
Toujours l¿excellence à tous les niveaux ! Et, en ces temps ¿viraux¿ : quel plaisir de manger sur cette magnifique terrasse.
Le repas était délicieux. Très belle terrasse....
Le repas était délicieux. Très belle terrasse. Malgré la météo capricieuse il y avait des couvertures et des champignons chauffants. Cependant, on a été servis très très tard et avec le froid l'attente n'était pas très agréable. Nous sommes arrivés à 12h30, nous avons pris un apéritif puis notre entrée. Le plat principal a été servi à 14h ! heureusement que nous avions tout notre temps mais si ça avait été un business lunch on aurait vraiment été de retour tard au bureau... le service pourrait donc être bien plus rapide.
Qualité du manger et du service haut de gamme....
Qualité du manger et du service haut de gamme.
Nous y étions pour le déjeuner à 12. Nous n¿avo...
Nous y étions pour le déjeuner à 12. Nous n¿avons découvert qu¿il n¿y avait que du vin et de la soupe après nous nous sommes assis. Le serveur ne nous a pas dit qu¿il y a menu du déjeuner jusqu¿à ce que nous avons fini notre vin. C¿était ridicule que nous nous sommes assis dehors dans le froid pour la soupe pas un repas chaud! Le restaurant aurait dû nous envoyer un courriel il n¿y aura pas de vraie nourriture !
Service sympathique et très personalisé. Il...
Service sympathique et très personalisé. Il était plaisant de discuter le coup avec la patronne de l'établissement
