Avenue Grde Duchesse Charlotte 76
3440 DUDELANGE
€ 8.00
A croquer avec les doigts, accompagnés de leur sauce Huancaïna 6pcs
€ 7
Chips de banane plantain à tremper dans une crème d'avocat
€ 8
nems au poulet 5pcs
€ 8.00
Manioc frit accompagnés de leur sauce Huancaïna 6pcs
€ 23.00
Cubes de Bar marinés, accompagné de calamars frits, avec une sauce gourmande à base d'ají amarillo
€ 23.00
Cubes de Bar marinés dans son jus de citron vert, accompagné de cubes de patate douce, de fines lamelles d'oignons rouges et de maïs grillé péruvien
€ 24.00
Cubes de Thon frais marinés, cubes d’avocat, patate douce, maïs, oignons rouges, dans une sauce aux influences asiatiques
€ 23.00
Cubes de Saumon frais marinés, cubes d’avocat, patate douce, maïs, oignons rouges, dans une sauce sucrée/ salée avec une touche de fruit de la passion.
€ 24.00
Cubes de Bar de poulpe et de scampis marinés dans son jus de citron vert, accompagné de cubes de patate douce, de fines lamelles d'oignons rouges et de maïs grillé péruvien
€ 24.50
Bar, scampis et coquilles Saint Jacques poêlés dans une base d'ají amarillo
€ 22.00
Calamars, gambas, bar frit, sauce tartare et sauce huancaina
€ 18.00
Sashimi de saumon avec sa sauce fruit de la passion
€ 17.00
Sashimi de Bar avec sa sauce aji amarillo
€ 19.00
Poulpe découpé en rondelles mariné dans l’huile d’olive, oignons et tomates
€ 19.00
Thon mi-cuit Teriyaki avec sa sauce aji amarillo et sésame
€ 21.00
Base de purée de pomme de terre, tartare de thon, câpres, oignons blancs, sauce nikkei
€ 21.00
Base de purée de pomme de terre, tartare de saumon, câpres, oignons blancs, mayonnaise
€ 19.00
Quinoa croquant avec ses asperges vertes, poivrons rouges, courgette, tomates cerises, roquette et salade
€ 20.00
Thon mi-cuit sur un lit de salade, avocat, oignons rouges, poivrons, roquette et tomates cerises
€ 25.50
riz saute au poulpe,calamares,gambas
€ 27.50
€ 25.50
€ 19.50
€ 24.00
poulpe, calamars, gambas
€ 23.50
€ 29.50
Une "tortilla" de riz et d'haricots rouges sous 200 grammes de Poulpe à la façon anticuchera
€ 19.00
Riz sauté aux légumes aux épices péruviennes préparation au Wok
€ 24.00
Riz sauté au Poulet et ses légumes aux épices péruviennes préparation au Wok
€ 28.00
Une "tortilla" de riz et d'haricots rouges sous 200 grammes de filet de bœuf à la façon anticuchera
€ 29.00
Quinoa préparée à la façon asiatique et pavé de saumon grillé
€ 24.50
Tri de Quinoa préparée à la façon asiatique aux légumes sautés au Wok
€ 27.00
Riz façon Callao, accompagné d'un filet de Maigre, de calamars frits, coquille st Jacque, et son shot de leche de tigre
€ 24.50
Risotto de quinoa aux trois sortes de champignons
€ 28.00
2 brochettes de filet de Boeuf accompagnées de pommes de terre sautés, riz, salade et maïs péruvien
€ 29.50
2 brochettes de poulpe accompagnées de pommes de terre sautés, riz, salade et maïs péruvien
€ 25.50
2 brochettes de poulet accompagnées de pommes de terre sautés, riz, salade et maïs péruvien
€ 27.50
Morceaux de filet de bœuf cuit au wok,sauce soja, oignons, tomates et frites accompagnés de riz blanc
€ 25.50
Morceaux de filet de poulet cuit au wok,sauce soja, oignons, tomates et frites accompagnés de riz blanc
€ 25.50
Un plat typique de la cuisine andine , du poisson cuit dans son jus, tomates' oignons rouges, manioc et coriandre accompagné de riz
€ 8.50
Cheesecake au chocolat maison
€ 8.50
Un gateau trempé dans 3 laits et une pointe de Pisco
€ 8.50
Cheesecake aux saveurs de fruit de la passion
€ 9.50
Gateau au Quinoa, pommes, lait d'amande, cannelle, miel et cranberry
€ 12.00
Chicken nuggets accompagné de riz, frites ou légumes sautés
€ 12.00
Fish nuggets accompagné de riz, frites ou légumes sautés
€ 14.00
Spaghettis sautés Boeuf, oignons rouges, tomates, et quelques légumes
€ 13.00
Spaghettis sautés au poulet oignons rouges, tomates, et quelques légumes